قشدة نباتى الدهن عبارة عن لبن مجفف منزوع الدسم فى حدود 13% مثبتات ومستحلبات شربات بوتاسيوم النسبة المسموح بها . دهن نباتى زين نوى نخيل غير مهدرج نسبة الدهن لا تقل عن 25 % نسبة المادة الصلبة الكلية لا تقل عن 38 % نسبة اللاكتوز لا تزيد عن 5%